|
Их все больше интересуют вторые, верхние этажи и террасы.
Операторы общепита начинают рассматривать в Петербурге нестандартные помещения для открытия своих точек. Все больше заявок поступает на помещения на вторых этажах, верхних этажах и террасах, сообщают в компании АРИН.
Одна из причин - нехватка интересных площадей для общепита по адекватным ставкам аренды. А открытие ресторана в мансарде, на террасе или на втором этаже предполагает менее высокую арендную ставку. Так, помещения на вторых этажах в среднем на 30% дешевле, чем на первых в той же локации.
Например, на Невском проспекте ставка на помещения на первых этажах составляет $4 000-$15 000 за кв.м. в месяц, а на вторых этажах - $2 800 - $11 500 за кв.м. в месяц.
Но у таких помещений есть и недостатки: сложность с привлечением посетителей, недостаточные мощности. Выше могут быть и вложения в открытие подобных ресторанов. Зачастую требуется оборудовать отдельный вход.
|
